Ингредиенты:

• Филе семги — 2 Штуки
• Мед — 3 Ст. ложки
• Сливочное масло — 2 Ст. ложки
• Соевый соус — 3 Ст. ложки
• Лайм — 2 Штуки
• Соль, перец — По вкусу
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка

         Приготовление

1. Приправьте семгу солью и перцем.
2. Смешайте сливочное и оливковое масло. Нагрейте их на сковороде.
3. Обжарьте рыбу по 7 минут с каждой стороны.
4. Осторожно переверните филе, готовьте его до мягкости.
5. В ту же сковороду к маслу добавьте мед, соевый соус и сок лайма. Нагрейте соус до сгущения.
6. Верните семгу в сковороду, обваляйте в кисло-сладком соусе.
7. Перед подачей полейте готовый рис лаймовым соком и подавайте вместе с готовым рыбным филе.

Рыбка получается необычайно нежной, сочной и безумно вкусной.
Обязательно попробуйте!