Рыба соленая, пряного посола — это продукт, не требующий тепловой обработки, готовый к употреблению. Перед употреблением удалите у рыбы голову, хвост и внутренности. Так же можно использовать для приготовления салатов, закусок и бутербродов.
Рыба холодного и горячего копчения – продукт, не требующий термической обработки, готовый к употреблению. Перед употреблением рыбу нарезать на порционные кусочки. Так же можно использовать для приготовления салатов, закусок и бутербродов.