Салат с сёмгой и авокадо «Норвежский»

Ингредиенты:

• Микс-салат — По вкусу (айсберг, руккола и т.д.)
• Авокадо — 1 Штука
• Помидоры черри — 100 Грамм
• Слабосоленая семга — 200 Грамм
• Моцарелла — 100 Грамм
• Оливковое масло — 3 Ст. ложки
• Сок лимона — 3 Ст. ложки
• Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка

Приготовление:

• Салаты, которые есть под рукой, вымыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
• Вымыть и очистить от косточки авокадо. Нарезать небольшими кубиками и выложить в мисочку.
• Подсолить немного по вкусу и взбрызнуть соком лимона.
• Нарезать небольшими кусочками слабосоленую семгу. В рецепт приготовления салата с красной рыбой «Норвежский» можно также использовать форель или любую другую рыбку.
• Вымыть и обсушить помидоры черри, нарезать пополам. 
• Измельчить такими же кубиками моцареллу. Можно взять и любой другой сыр по вкусу. 
• Для приготовления заправки необходимо соединить оливковое масло с соком лимона и бальзамическим уксусом. Можно добавить щепотку перца или кунжута, например.
•  Выложить на дно тарелки для подачи несколько видов салата, а затем остальные ингредиенты.
•  Полить сверху заправкой и салат с красной рыбой «Норвежский» в домашних условиях готов к подаче. 
• Без лишних хлопот удивительное блюдо на вашем столе.