Селедочный паштет
Ингредиенты:
- Сельдь — 300 г,
- сыр — 150 г,
- яйцо — 3 шт.,
- хрен (корень) — 50 г,
- 1/4 лимона,
- острый томатный соус,
- соль,
- перец по вкусу.
Приготовление:
- Натереть на терке сыр и очищенный корень хрена.
- Перемешать с мелко нарезанными крутыми яйцами, зеленым луком и филе сельди, добавить майонез, томатный соус, соль, перец, немного лимонного сока.
- Выложить на блюдо и украсить листьями салата и кусочками сыра.
Приятного аппетита!