Селедочный паштет

Ингредиенты:

  • Сельдь — 300 г,
  • сыр — 150 г,
  • яйцо — 3 шт.,
  • хрен (корень) — 50 г,
  • 1/4 лимона,
  • острый томатный соус,
  • соль,
  • перец по вкусу.

Приготовление

  • Натереть на терке сыр и очищенный корень хрена.
  • Перемешать с мелко нарезанными крутыми яйцами, зеленым луком и филе сельди, добавить майонез, томатный соус, соль, перец, немного лимонного сока.
  • Выложить на блюдо и украсить листьями салата и кусочками сыра. 

Приятного аппетита!