Нежнейшая рыбка (в духовке)

Ингредиенты:

• рыбное филе 600 г
• луковица 1 — 2 шт
• соль, перец молотый по вкусу
• укроп 1 пучок
• яйца 4 шт
• сметана 4 ст.л
• сыр твердый 120 г
• помидоры черри 6 шт

Приготовление:

• Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить
• Форму смазать маслом, выкладываем лук, перчим, сверху посыпаем измельченным укропом. Раскладываем рыбное филе, солим, перчим по вкусу
• В миске смешать яйца, сметану, соль щепотку, тертый сыр и заливаем этой смесью рыбку. Сверху раскладываем половинки помидоров черри
• Отправляем в разогретую до 180* духовку на 30 минут

Вкусный ужин готов!